Sauce curry
Gratin de courge
2 novembre 2021
Sauce magique
9 novembre 2021
100 g de crème fraiche épaisse
1 yaourt nature
1 citron
1 pincée de poudre de curry
Sel, poivre
1
Mélangez la crème, le yaourt et le jus de citron.
2
Ajoutez la poudre de curry. Salez et poivrez légèrement
3
Vous pouvez faire chauffer cette sauce à feu doux si vous souhaitez la servir chaude avec une viande blanche.
4
Cette sauce au yaourt au curry se consomme également froide avec des crudités par exemple à l'apéritif (concombre, carottes, chou-fleur...).
CatégorieSAUCES
Les Conseils Pierrade®
QUEL VIN(S) CHOISIR POUR VOTRE RECETTE PIERRADE®
Cette recette ne comporte pas de vins associés
A consommer avec modération
QUEL SAUCE(S) CHOISIR POUR VOTRE RECETTE PIERRADE®
QUEL ACCOMPAGNEMENT(S) CHOISIR POUR VOTRE RECETTE PIERRADE®
Diététique & Pierrade® = ❤
Cette recette ne comporte pas d'informations diététique
Ingrédients
100 g de crème fraiche épaisse
1 yaourt nature
1 citron
1 pincée de poudre de curry
Sel, poivre
Instructions
1
Mélangez la crème, le yaourt et le jus de citron.
2
Ajoutez la poudre de curry. Salez et poivrez légèrement
3
Vous pouvez faire chauffer cette sauce à feu doux si vous souhaitez la servir chaude avec une viande blanche.
4
Cette sauce au yaourt au curry se consomme également froide avec des crudités par exemple à l'apéritif (concombre, carottes, chou-fleur...).