Pierrade® de fruits d’hiver
Pierrade® de nectarines
10 décembre 2018
Pierrade® d’oranges
10 décembre 2018
Pelez l’orange à vif et retirez les fibres blanches
Coupez-les en tranches pas trop fines et ôtez les pépins
Pelez laes poires et les pommes, retirez le centre avec un vide-pomme.
Coupez-les en rondelles de 4 mm d’épaisseur
Aspergez-les de jus de citron
Pelez les bananes et fendez les dans le sens de la longueur puis en tronçons
Aspergez de jus de citron Pelez les kiwis et coupez les en rondelles
Faites chauffer l’appareil Pierrade® pendant 20 minutes.
Lorsque la pierre de cuisson est bien chaude, cuire vos fruits ; ne mettez pas de sucre directement sur la pierre.
Les Conseils Pierrade®
Rivesaltes
Un vin doux naturel, tel un Rivesaltes à la couleur ambrée, aux arômes de fruits secs : une merveille de douceur.
Ou un vin Pierrade® rosé
A consommer avec modération
Vous pouvez accompagner ces fruits cuits d’une sauce chocolat ou de chantilly. Vous pouvez également utiliser ces fruits l’été : rajouter à ce moment là une boule de glace vanille ou parfum de votre choix.
Diététique & Pierrade® = ❤
70 kcal (Bœuf 200 Kcal) – 17 g de glucides (Bœuf 0 g)
C’est un véritable cocktail d’apport de vitamines, notamment C, dont les vertus sont larges, de fibres, qui en font un plat favorisant l’antioxydation, la prévention de maladies cardio-vasculaires, et aussi de nombreux cancers.
- Quantité par dose
- Calories 70
- % Valeur quotidienne *
- Glucides totaux 17g6%
* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.
Ingrédients
Instructions
Pelez l’orange à vif et retirez les fibres blanches
Coupez-les en tranches pas trop fines et ôtez les pépins
Pelez laes poires et les pommes, retirez le centre avec un vide-pomme.
Coupez-les en rondelles de 4 mm d’épaisseur
Aspergez-les de jus de citron
Pelez les bananes et fendez les dans le sens de la longueur puis en tronçons
Aspergez de jus de citron Pelez les kiwis et coupez les en rondelles
Faites chauffer l’appareil Pierrade® pendant 20 minutes.
Lorsque la pierre de cuisson est bien chaude, cuire vos fruits ; ne mettez pas de sucre directement sur la pierre.