C’est le printemps !

Recette Sauce à l’ail des Ours.

C’est le printemps, c’est le moment d’aller cueillir l’ail des ours.

L’ail des ours frais haché finement apporte une touche printanière au fromage blanc battu aux herbes, aux pommes de terre ainsi qu’aux salades et aux soupes, il assaisonne également la sauce des pâtes, et les sauces accompagnant poissons et viandes.

Lien pour la recette : Sauce Ail des Ours