Pierrade® de fruits d’hiver
10 décembre 2018
Pierrade® de fruits d’été
10 décembre 2018
Notez la recette
Pelez l’orange à vif et retirez les fibres blanches
Coupez-les en tranches pas trop fines et ôtez les pépins
Aspergez-les de jus de citron.
Faites chauffer l’appareil “Pierrade®” pendant 20 minutes.
Lorsque la pierre de cuisson est bien chaude, cuire vos fruits ; Attention ne mettez pas de sucre directement sur la pierre.
Accompagnez cette Pierrade® d’oranges de petits soufflés au Grand Marnier
Les Conseils Pierrade®
Côteau du layon
Un vin blanc liquoreux, un coteau du layon, à la robe d’or, aux arômes intenses de miel d’acacia, de fruits confits, de citronnelle. Vous pouvez tenter un grand Marnier, ou un Cinzano Arancio,
ou vin Pierrade® rosé
A consommer avec modération
Diététique & Pierrade® = ❤
70 kcal (Bœuf 200 Kcal) – 17 g de glucides (Bœuf 0 g)
Championne de la vitamine C(53 mg/100g), une orange satisfait aux besoins journaliers. Peu énergétique ((45 kcal/100 g) elle contient 4 fois plus de calcium que la plupart des autres fruits (40 mg/100 g), dont l’absorption est facilitée par les acides organiques, qui eux facilitent la digestion. Elle contient aussi des vitamines du groupe B : B1, B5, B9
1 parts
- Quantité par dose
- Calories70
- % Valeur quotidienne *
- Glucides totaux 17g7%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.