Olivier
Horaires d'ouverture
| Lundi |
12:00–14:30 & 19:30–21:30 |
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| Mardi |
12:00–14:30 & 19:30–21:30
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| Mercredi |
12:00–14:30 & 19:30–21:30
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| Jeudi |
12:00–14:30 & 19:30–21:30
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| Vendredi |
12:00–14:30 & 19:30–21:30
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| Samedi |
12:00–14:30 & 19:30–21:30
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| Dimanche |
12:00–14:30 & 19:30–21:30
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Au cœur du Pays Basque, les pieds dans l’eau, une plage de sable fin de 3 kms au pied de la montagne, fière de ses traditions, Hendaye offre, outre un paysage idyllique, un grand choix d’activités nautiques, un folklore vivant et coloré, une gastronomie gourmande et une palette de randonnées : l’océan, la montagne, la campagne verdoyante invitent au repos et à la plénitude.
Découvrez notre restaurant à Hendaye-plage et profitez durant votre repas d’une vue imprenable sur la mer. Situé en face de la plage d’Hendaye, nous vous proposons une terasse couverte pour profiter de la vue même les jours de pluie ! Un cadre exceptionnel pour se faire plaisir entre amis, en amoureux ou en famille !
LA CARTE EN AVRIL 2026
ENTRÉES
- Salade Basquaise 14.00€
- Jambon Duroc 100% plein air 30 mois et piments de Padron 17.00€
- Bouquet de crevettes roses 15.00€
- Bulots mayonnaise 12.00€
- Assiette de l’écailler 18.00€
- Huitres n°3 La pièce 2.30€
ASSIETTES GOURMANDES
La Savoyarde 19.50 €
La Berrichonne 19.50 €
La Roquefort 19.50 €
La Périgourdine 21.00 €
La Charolaise 24€
La landaise 24€
L’Atlantique 24.50€
Norvégienne 24.50€
Toutes nos assiettes sont accompagnées de salade et de tomates .
PIERRADES
- l’Hendayaise : Filet de canard 23€
- La Txingudy : Filet mignon de porc 21€
- La Deux Jumeaux : Bavette d’aloyau 22€
- La Toustem: Assortiment des trois viandes 24€
- La Loya: Filets de rougets 23,50 €
- La Caneta : Thon 22.50€
- La Nemo:Gambas 23€
- La Sokoburu:Assortiments des trois poissons 24 €
Toutes nos pierrades sont accompagnées de poivrons,oignons,tomates,champignons,pomme de terre chaude et assortiment de sauce
VIANDES
- Carpaccio de bœuf, frites, salade 16.00€
- Bavette à l’échalote Frites, Salade 19.00€
- Andouillette AAAAA sauce moutarde 21.00€
- POISSONS
- Chipirons sautés persillade 19.50€
- Moules marinères 17.00€
- Aile de raie aux câpres 22.00€
DESSERTS
- Tatin d’abricots rôtis au romarin 8.00€
- Baba au rhum 8.00€
- Crème brulée 6.50€
- Fondant au chocolat ( sans gluten) 8.00€
- Tarte fine aux pommes et glace vanille 7.50€
- Café gourmand 8,50 €
- Fromage de brebis et sa confiture de cerises noires 7,00 €
COUPES GLACÉES
- Café liégeois 7.00€
- Chocolat liégeois 7.00€
- Coupe basque 7.50€
- colonel 8.50€
GLACES & SORBETS
- Clémentine de Corse, Framboise violette ,
- Citron vert gingembre,Mangue,Fraise basilic
- Confiture de lait fleur de sel de Camargue,Lait de brebis cerise
- Vanille,Café,Chocolat ,Rhum raisin,Gâteau basque
- 1 boules 2.50€
- 2 boules 5.00€
- 3 boules 6.50€