Ouverture Restaurant « El MaNico » Avec le concept de la Table Pierrade®

La Table Pierrade® révolutionne la cuisson sur pierre en restaurant

Depuis 2015, la fameuse marque d’appareil de cuisson sur pierre Pierrade® développe un concept de restauration totalement inédit, basé sur une évolution majeure de son appareil. La table Pierrade® n’est ni plus ni moins qu’une Pierrade® directement intégrée à une table équipée d’un dispositif autonome d’aspiration, filtration et transformation des fumées en air purifié. La véritable révolution réside dans ce système de traitement des fumées et odeurs permettant aux clients de profiter de tous les plaisirs d’un repas Pierrade® sans être incommodés par les odeurs de cuissons. Silencieux et intégré directement dans le pied de la table, le dispositif fonctionne en toute discrétion. 

Ouverture imminente du restaurant A la Table Pierrade® Tenerife

C’est autour de cette innovation que l’enseigne a développé son concept de restauration A La Table Pierrade®. Un concept éprouvé et affiné depuis 2015 dans plusieurs établissements situés en région Rhône-Alpes, berceau de l’enseigne. Parfaitement abouti, le concept est désormais déployé partout en France et même au-delà, à Sainte-Geneviève-des-Bois, Londres et très prochainement sur l’ile de Tenerife. Ce nouveau restaurant A La Table Pierrade® sur l’ile de Tenerife devrait ouvrir ses portes le 12 septembre prochain. Les fameuses tables ont d’ores et déjà été receptionnéees et essayées les employés et intervenants du chantier lors d’un repas test.