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Purée de navets

Portions1 portion (4 personnes)

 500 g Navets
 2 qts Pommes de terre
 100 ml Crème liquide
 1 qt Brins de ciboulette ou persil
1

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes

2

Mettez-les dans un faitout et recouvrez d'eau froide. Salez l'eau et portez à ébullition.

3

Epluchez et coupez les navets en cubes et ajoutez-les dans le faitout.

4

Laissez cuire pendant 30 min puis égouttez soigneusement.

5

Mixer le tout avec la crème liquide. Salez et poivrez. Parsemez de ciboulette ou persil ciselés au moment de servir

Valeurs nutritionnelles

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