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Pierrade® de nectarines

Portions1 portion (4 personnes)Préparation3 minsCuisson5 minsTemps total8 mins

Ingrédients
 8 nectarines
 1 jus de citron
La nectarine n’est pas un quelconque hybride de pêche et de prune. C’est simplement une variété de pêches à la peau lisse. Elle est cousine du brugnon dont elle se distingue par le fait que sa chair n’adhère pas au noyau.
Préparation
1

Lavez soigneusement les nectarines, ouvrez les en deux,

2

Coupez-les en tranches pas trop minces.

3

Faites chauffer l’appareil Pierrade® pendant 20 minutes.

4

Lorsque la pierre de cuisson est bien chaude, cuire vos fruits ; ne mettez pas de sucre directement sur la pierre.

Vous pouvez accompagner ces fruits cuits de chantilly, d’une boule de glace vanille ou de chocolat chaud agrémenté d’amandes légèrement grillées.

Valeurs nutritionnelles

1 parts

Part

Quantité par dose
Calories40
% Valeur quotidienne *
Glucides totaux 8g3%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.