La Pierrade® de magret de canard aux figues et au romarin célèbre les saveurs de l’automne. Le canard, tendre et savoureux, se marie délicieusement avec la douceur des figues légèrement caramélisées. Le romarin apporte une note aromatique subtile, pour une recette généreuse, raffinée et pleine de caractère.
Découpez les magrets en fines tranches.
Coupez les figues en quartiers.
Mélangez le miel avec l'huile d'olive et le romarin effeuillé. Badigeonnez légèrement le canard et les figues.
Faites chauffer la Pierrade® environ 20 minutes. F
Faites griller le canard 1 à 2 minutes de chaque côté.
Déposez ensuite les figues sur la pierre et faites-les légèrement caraméliser.
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* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.