Top recette 2024 et 2025, la Pierrade® de légumes que vous propose la marque Pierrade® est une recette simple et savoureuse composée de légumes frais comme courgettes, poivrons, tomates et oignons, cuits directement sur pierre chaude. Son intérêt culinaire réside dans une cuisson légère qui préserve saveurs, croquant et vitamines, pour un repas convivial et équilibré.
Lavez les courgettes, poivrons et tomates et essuyez-les soigneusement.
Débarrassez les oignons de leur première peau.
Pelez les courgettes entièrement ou par bandes si elles sont jeunes.
Coupez les poivrons en deux ; ôtez les pépins et les parties blanches.
Émincez ensuite chaque légume en rondelles ou lamelles.
Faire chauffer l’appareil Pierrade® pendant environ 20 minutes.
Salez la pierre de cuisson. Lorsque celle-ci est bien chaude, cuire vos légumes en accompagnement de votre viande ou poisson
1 parts
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.