Boeuf, porc, veau...

Poulet, Dinde, Pintade, Caille, Canard...

Lotte, Rougets, Truite de Mer, Saumon...

Gambas, Coquille Saint-Jacques, Langouste, Crevettes...

Petits fromages servis chauds sur du pain aux noix

Un choix de légumes de saison...

Une sélection de fruits de saison...

Légères ou plus gourmandes, mais toujours faciles à réaliser une sélection de sauces-maison idéales pour votre repas "Pierrade". Pensez aussi aux
Moutardes aromatisées

Une gamme de plus en plus large de moutardes natures, à l'ancienne ou aromatisées... laissez-vous surprendre.

Quelques idées d'entrées pour bien commencer vos repas

Pour terminer vos repas Pierrade* tout en douceur