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Petites mises en bouche à servir dans de minis récipients individuels.
Epluchez les oignons et les émincez. Les faire fondre dans l'huile pendant 4 minutes.
Ajoutez les herbes ciselées
Mouillez avec le lait et le bouillon de volaille.
Ajoutez la pomme de terre coupée en morceaux.
Salez et poivrez.
Cuire 5 minutes et lissez au mixeur.
Décorez avec quelques herbes.
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