Les recettes de La Pierrade*

Sauce Yaourt-cumin

Sauce rapide et facile pour accompagner vos viandes.

Préparation 5 mn

Mixez ensemble le jaune de l'oeuf et le yaourt nature.

Ajoutez le cumin, l'huile d'olive.

Salez, poivrez.

Ingrédients pour 4 pers.

  • 1 oeuf
  • 1 yaourt nature
  • 1 cuillère à café de cumin en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

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