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Sauce Légère au Cumin
En plus d'être légère, cette sauce est rapide et simple à réaliser. Elles est parfaite pour accompagner toutes les viandes.
Préparation 5 mn
Dans un bol, battre le jaune d'oeuf et le yaourth, puis ajouter le cumin et l'huile d'olive.
Saler, poivrer et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Ingrédients pour 6 pers.
- 1 jaune d'oeuf
- 1 yaourth nature
- 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre du moulin
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