pierrade recettes

Sauce Crème au Pamplemouse

Cette sauce allégée acccompagnera parfaitement une PIERRADE de poissons ou une PIERRADE de volaille

Préparation 5 mn

Mélangez le jus de pamplemousse avec la moutarde.

Ajoutez la crème fraiche.

C'est prêt !...

Ingrédients pour 6 pers.

  • 4 cuillères à soupe de jus de pamplemousse
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 10 cl de crème allégée à 15% de matière grasse




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