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Les recettes de La Pierrade*
Sauce Crème au Pamplemouse
Cette sauce allégée acccompagnera parfaitement une PIERRADE de poissons ou une PIERRADE de volaille
Préparation 5 mn
Mélangez le jus de pamplemousse avec la moutarde.
Ajoutez la crème fraiche.
C'est prêt !...
Ingrédients pour 6 pers.
- 4 cuillères à soupe de jus de pamplemousse
- 2 cuillères à café de moutarde
- 10 cl de crème allégée à 15% de matière grasse
Infos PIERRADE
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