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Sauce Citronnée à la Coriandre
Cette sauce relèvera vos viandes blanches ou vos poissons.
Préparation 10 mn
Lavez et ciselez finement la coriandre
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le lait, le jus de citron.
Ajoutez la coriandre.
Ingrédients pour 4 pers.
- 200 g de fromage blanc à 20% de matières grasses
- 2 cuillères à café de jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe de lait
- 10 feuilles de coriandre fraîche.
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