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Les recettes de La Pierrade*
Sauce Légère à la Ciboulette de Lili
On peut rajouter à cette sauce un peu de concombre coupé en micro cubes.
On peut aussi remplacer le jus de citron par du vinaigre de noix.
Préparation 5 mn
Détaillez finement la ciboulette au ciseau.
Pressez le citron.
Mettez le fromage blanc dans un bol, rajoutez la ciboulette et le jus de citron.
Mélangez : c'est tout !
Ingrédients pour 6 pers.
- 250 g de fromage blanc à 40% MG
- 1 bouquet de ciboulette
- 1/2 citron
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