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Mises en Bouche
Petites mises en bouche faciles à réaliser.
Vous pouvez utiliser toutes sortes d'herbes fraiches et ce que vous avez en épices.
Préparation 10 mn
Faire cuire vos oeufs de caille pendant 3 minutes après ébullition.
Les rafraichir avant de les écaler.
Coupez 6 oeufs en deux.
Garnir chaque moitié de tarama.
Roulez les 6 autres dans la préparation d'herbes hachées aux épices.
Ingrédients pour 6 pers.
- 12 oeufs de caille
- 1 petit pot de tarama
- herbes fraiches hachées (persil, aneth, basilic, ciboulette...)
- épices
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