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Les recettes de La Pierrade*
Mayonnaise à la Pomme
Etonnez vos amis avec cette mayonnaise surprise !
Préparation 10 mn
Pelez et rapez finement la pomme.
Ajoutez-la délicatement à la mayonnaise.
Salez et poivrez.
Ingrédients pour 6 pers.
- 1/2 pomme
- 1 bol de mayonnaise très ferme (voir recette de base)
- sel, poivre.
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