pierrade recettes

Pierrade de Dinde

Accompagnez votre Pierrade de Dinde d'une sauce au curry

Préparation 15 mn

Découpez les escalopes de dinde en morceaux (environ 3 x 6 cm)

Faire chauffer l'appareil « PIERRADE » pendant 20 mm

Salez la pierre de cuisson. Lorsque celle-ci est bien chaude, cuire la viande pendant 1 à 2 mm de chaque côté selon votre goût

Ingrédients pour 4 pers.