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Bormes les mimosas


France Station Nautique

pierrade recettes

Pierrade de Dinde

Accompagnez votre Pierrade de Dinde d'une sauce au curry

Préparation 15 mn

Découpez les escalopes de dinde en morceaux (environ 3 x 6 cm)

Faire chauffer l'appareil « PIERRADE » pendant 20 mm

Salez la pierre de cuisson. Lorsque celle-ci est bien chaude, cuire la viande pendant 1 à 2 mm de chaque côté selon votre goût

Ingrédients pour 4 pers.




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