pierrade recettes

Cake aux Cerises et au Miel

Dessert idéal pour un pique-nique...

Petit truc : farinez les cerises avant de les mélanger à la base ; elles seront mieux réparties dans le cake.

Préparation 15 mn

Préchauffez votre four à 180° (Th. 6)

Lavez les cerises et dénoyautez-les.

Dans un saladier, fouettez bien les oeufs, le sucre et le miel. Ajoutez la farine et la levure. Pendant ce temps, faire fondre le beurre et incorporez-le au mélange. Incorporez les cerises. Versez le tout dans un moule à cake beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes. A la sortie du four, arrosez de Kirsch (facultatif)

Ingrédients pour 6 pers.

  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre semoule
  • 80 g de miel 150 g de farine 1 sachet de levure 100 g de beurre 500 g de cerises 1 cuillère à soupe de kirsch




Faites découvrir cette recette a vos amis

Partager  / 

Dernières recettes

Tarte Rustique au Chèvre - 25/01/2012

Terrine de foie gras aux pommes - 01/01/2012

Pierrade de Fruits d'hiver - 01/01/2012

Pierrade de Légumes - 01/01/2012

Pierrade Végétarienne - 01/01/2012

Tefal Labeyrie
Degrenne Richemond
Evian Brita
Alpina Savoie
Amora Bigard
Beaujolais Bonduelle
Maille Savour