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Recette du moment

Pierrade® de langouste ou homard

Recette assez chère 4 10'

Vous pouvez opter pour une petite langouste, moins chère, et même plus adaptée dont la cuisson sera identique à celle des gambas non décortiquées.   Préparation Couper...

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Actualités Pierrade®

La Table Pierrade® Hôtel**** Royal Ours Blanc

Ouverture Prochaine Saison 2017-2018 Restaurant “La Table Pierrade®” au Royal Ours Blanc Alpe d’Huez Site Internet : http://www.hotelroyaloursblanc.com/fr/  

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Trophée Pierrade

Trophée Pierrade®

La voile est le symbole de l’excellence véhiculant l’authenticité, le trophée Pierrade® est né de cette authenticité.

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Comment elles sont nées…

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